I linje med vår nya atmosfär har vi skapat en fristad för tidsepokens mest lovordade och mytomspunna dryck. Här svävar själarna från storheter som Hemingway, Munch, Strindberg och Picasso. Men framför allt Van Gogh, som kallade drycken sin "gröna musa" och som, enligt sägnen, offrade en bit av sitt öra till dess ära.

Vårt breda Absintsortiment tillfredsställer alla smaker, nybörjare som konnässör, och vår passionerade personal ger dig gärna en snabbkurs i den ädla konsten att förtära "den gröna fen".

Så kom in, sätt dig ner, och låt oss ta dig till platser som du hittills bara läst om, eller sett på film.

Julbord 2021: Welcome to burlesque

Welcome to burlesque

Njut av den magiska julinspirerade maten som serveras vid bordet och låt artisterna bjuda in till en förbjuden men glad atmosfär i en dekadent känsla. Följ med på en musikresa från förr till nu med en show som kommer få alla dina sinnen att förföras . Du välkomnas in i en atmosfär som liknas en rökig bakgata i Paris där mystiken tar dig tillbaka i tiden , till Moulin Rouge där allt stannar och underhållningen sätts i fokus . Akrobatik , sång, skådespel, cirkus, kostym är några av sakerna som bjuds när Oakleys välkomnar er till ”sin” värld . Du ska bara luta dig tillbaka och njuta.

Lokal för i år: Bellmans Salonger som finns på Bellmansgatan 9, 411 28 Göteborg
 

MENY PÅ BELLMANS SALONGER

Silltallrik på fat: Julens S.O.S, Jul på skärbräda lax, ägghalva m skaldjur, julskinka, korv, fårfiol, bröd, smör samt andra garnityrer

Varmrätt: Äppelfläsk, Knaperstekt fläsksida med äppelchutney calvadossky samt grönkålsfräs och potatiskaka

Varmrätt: Torsk smaksatt med nejlika och kryddpeppar serveras med rostad svartkål samt stekt lök och potatis och en musselsås

Dessert: Vi välkomnar våra gäster in i vårt konditori och godisrum för att smaka på delikatesserna


VEGITARISK/VEGANSK MENY BELLMANS SALONGER

Förrätt: Glasnudelsallad med tång och grönsaker toppad med syrad skogssvamp
 
Förätt på fat: Tapenad på soltorkad tomat, marinerad tofu, ungsrostade grönsaker, tångromstoast samt dippgrönsaker
 
Varmrätt: Ugnsbakad spetskål dressad med balsamicoreduktion och örtolja samt tofubacon och rostade nötter serveras med en potatiskaka
 
Varmrätt: Bönbiff serveras med rostad svartkål samt stekt lök och potatis och rostad tomatdressing
 
Dessert: Vi välkomnar våra gäster in i vårt konditori och godisrum för att smaka på delikatesserna

 

 
Vi på Oakleys värnar om Er och era nära och kära och följer därför folkhälsomyndighetens restriktioner.
Ta hand om er så ses vi snart!
Boka